Sabor no Fogão & Airfryer

 Estas almôndegas com molho de pêssego agridoce são uma receita simples e diferente, com um molho cremoso que combina o doce do pêssego com o toque salgado do molho de soja. Ingredientes 6 almôndegas 2 metades de pêssego em calda 120 ml da calda do pêssego 1 colher de sopa de molho de soja ½ colher de chá de alho em pó ½ colher de chá de cebola em pó ½ colher de chá de mostarda em pó (opcional) 1 colher de chá de amido de milho (Maizena), dissolvida em 1 colher de sopa de água Pimenta-preta a gosto Preparação Cozinha as almôndegas na Airfryer ou numa frigideira até ficarem douradas. Tritura o pêssego com a calda. Coloca a mistura num tacho e junta o molho de soja, o alho em pó, a cebola em pó, a mostarda em pó (se usares) e a pimenta. Deixa ferver em lume médio durante 3 a 4 minutos. Junta a Maizena dissolvida e mexe até o molho engrossar. Adiciona as almôndegas e deixa cozinhar mais 5 minutos, envolvendo-as bem no molho. 🍚 Fica ótimo acompanhado de arroz branco, puré de batata ou...

  Se procura uns queques fofos, húmidos e cheios de sabor, estes Queques de Chocolate com Caju na Airfryer são perfeitos. São rápidos de preparar e ideais para um lanche, pequeno-almoço ou sobremesa. Rendimento 4 queques (formas de 9 cm) Ingredientes -   120 g de farinha T55 -   50 g de chocolate em pó -   40 g de açúcar -   1 ovo -   60 ml de leite -   40 ml de óleo -   50 g de caju picado -   1 colher de chá de fermento em pó -   1 colher de chá de essência de baunilha (opcional) Preparação 1.  Misture a farinha, o chocolate em pó e o fermento. 2.  Noutra taça, bata o ovo com o açúcar. 3.  Junte o leite, o óleo e a essência de baunilha. 4.  Adicione os ingredientes secos e envolva apenas até obter uma massa     homogénea. 5.  Acrescente o caju picado e misture delicadamente. 6.  Divida a massa pelas 4 formas de 9 cm, enchendo cerca de dois terços     da capacidade. N...

  Se procura uma refeição rápida, saborosa e cheia de marisco, esta Mariscada Cremosa de Alho é a escolha perfeita. O molho cremoso de alho, natas e queijo combina na perfeição com arroz branco ou pão. Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de confeção: 15 minutos Tempo total: 20 minutos Doses: 2 Ingredientes Mariscada 400 g de mariscada congelada 2 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho picados (ou 1 colher de chá de alho em pó) 100 ml de vinho branco 200 ml de natas para cozinhar 2 a 3 colheres de sopa de queijo ralado ou parmesão 1 a 2 colheres de sopa de coentros congelados Pimenta-preta a gosto Sal (apenas se necessário) Arroz 1 chávena de arroz 2 chávenas de água 1 colher de sopa de azeite Sal a gosto Preparação Arroz 1. Aqueça o azeite num tacho. 2. Junte o arroz e envolva durante 1 minuto. 3. Adicione a água quente e o sal. 4. Quando levantar fervura, reduza o lume, tape e cozinhe durante 12 a 15 minutos. Mariscada 1. Aqueça o azeite num tacho e aloure ligeiramente o al...

  Se procura uma refeição simples, económica e cheia de sabor, estas Petingas Crocantes na Airfryer são uma excelente escolha. Ficam douradas por fora, macias por dentro e acompanham na perfeição com batata cozida e um fio de azeite. Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de confeção: 16 minutos Doses: 2 Ingredientes -   14 petingas médias, descongeladas e limpas -   Sal a gosto -   Alho em pó a gosto -   1 fio de azeite -   1 a 2 colheres de sopa de farinha T65 (opcional) -   4 batatas médias -   Salsa picada (opcional) -   Gomos de limão para servir Preparação 1.  Tempere as petingas com sal, alho em pó e um fio de azeite. Deixe repousar durante 10 minutos. 2.  Se desejar um resultado mais crocante, polvilhe com a farinha T65 e     envolva delicadamente. 3.  Coloque as petingas na Airfryer numa única camada, sem as sobrepor. 4.  Cozinhe a 200 °C durante 15 a 16 minutos. Se necessário, acrescente ...

  Se procura uma refeição rápida, económica e cheia de sabor, estas Torradas Gratinadas com Chouriço e Queijo Derretido na Airfryer são uma excelente opção. Com poucos ingredientes e apenas alguns minutos de preparação, consegue uma refeição simples, crocante e irresistível. São perfeitas para um almoço leve, um jantar rápido ou um lanche reforçado. O pão fica estaladiço, o queijo derrete na perfeição e o chouriço dá um toque fumado que torna esta receita ainda mais deliciosa. Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de confeção: 5 a 7 minutos Tempo total: 10 a 12 minutos Doses: 1 pessoa Agora reúna os ingredientes e siga o passo a passo. 📝 Ingredientes 1 fatia de pão de forma 2 a 3 colheres de sopa de polpa de tomate Guloso (uso Guloso porque é mais líquida e mais fácil de usar) Alho em pó a gosto Cebola em pó a gosto 4 a 5 rodelas de chouriço Queijo ralado a gosto 👨‍🍳 Preparação Barre a fatia de pão com a polpa de tomate. Tempere com alho em pó e cebola em pó. Coloque as rode...

Se procura uma refeição reconfortante, económica e cheia de sabor, estas Ervilhas Cremosas com Chouriço são uma excelente escolha. O sabor fumado do chouriço combina na perfeição com a suavidade das natas, criando um molho cremoso que envolve as ervilhas e torna este prato irresistível. É uma receita simples de preparar e perfeita para um almoço ou jantar em família. Pode servi-l a com arroz branco, puré de batata ou um bom pedaço de pão para aproveitar todo o molho. Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de confeção: 30 minutos Tempo total: 40 minutos Doses: 4 pessoas Agora reúna os ingredientes e siga o passo a passo. 📝 Ingredientes 700 g de ervilhas congeladas 1 chouriço às rodelas 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de cebola em pó 1 colher de chá de alho em pó 200 a 250 ml de água ou caldo de legumes 200 ml de natas 75 g de queijo ralado (opcional) Sal e pimenta-preta a gosto Salsa picada para finalizar (opcional) 👨‍🍳 Preparação Aqueça o azeite num tacho e cozinhe o chour...

Se procura uma receita simples, rápida e cheia de sabor, estes Mini Bolos de Framboesa na Airfryer são uma excelente escolha. Ficam fofinhos, húmidos e com um delicioso toque frutado, sendo perfeitos para o pequeno-almoço, lanche ou para acompanhar uma chávena de chá ou café. Podem ser preparados tanto na Airfryer como no forno tradicional e utilizam ingredientes simples que normalmente já temos em casa. O resultado são pequenos bolos macios e irresistíveis que conquistam à primeira dentada. Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de cozedura: 14 a 16 minutos (Airfryer) ou 20 a 25 minutos (forno) Rendimento: 6 mini bolos em formas de 6–7 cm ou 4 mini bolos em formas de 9 cm Agora reúna os ingredientes e siga o passo a passo. 📝 Ingredientes 150 g de farinha T55 (sem fermento) 1 colher de chá de fermento em pó 80 g de açúcar 1 ovo (tamanho L) 80 ml de leite 60 ml de óleo vegetal 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional) 100 g de framboesas frescas ou congeladas 👨‍🍳 Preparação Pr...