Sumo Natural de Morango com Mel, Limão e Gengibre

 Refresco Natural de Morango com Mel, Limão e Gengibre | Fresco e Delicioso

Há dias em que apetece uma bebida fresca, mas sem complicar e sem recorrer a muitos ingredientes. Foi assim que surgiu este Refresco Natural de Morango com Mel, Limão e Gengibre. 🍓🥤

Os morangos dão o sabor principal, o mel ajuda a equilibrar a bebida, o limão acrescenta um toque cítrico e o gengibre aparece apenas no final, muito suavemente, para dar aquele pequeno detalhe diferente.

O resultado é uma bebida simples, naturalmente saborosa e feita com a fruta toda, já que não é necessário coar. 😊

E se estiver bem fresca ou servida com bastante gelo, fica ainda mais agradável nos dias quentes. 🧊🍓

🥤 Ingredientes

🍓 150 g de morangos

💧 150 ml de água fria

🍯 ½ colher de sopa de mel

🍋 1 colher de chá de sumo de limão

🌿 1 pitadinha de gengibre em pó

👩‍🍳 Preparação

1. Lave bem os morangos e retire os pés.
2. Corte-os em pedaços e coloque-os no liquidificador ou copo misturador.
3. Junte a água, o mel, o sumo de limão e a pitadinha de gengibre em pó.
4. Triture tudo muito bem até obter uma bebida homogénea.
5. Prove e, se necessário, ajuste o sabor.
6. Sirva bem fresco.

Não é necessário coar. A polpa dos morangos dá ao refresco uma textura naturalmente mais cremosa e permite aproveitar toda a fruta. 🍓

💡 Dica da Cris

O gengibre deve ser usado em pouca quantidade. A ideia é apenas dar um pequeno toque à bebida, sem esconder o sabor natural do morango.

Se os morangos forem bem doces e maduros, a quantidade de mel indicada é suficiente para equilibrar a bebida.

Pode servir simples ou com gelo. 🧊

🧾 Informação nutricional

Por 1 copo:

🔥 Calorias: aproximadamente 80 kcal

🍞 Hidratos de carbono: aproximadamente 18 g

🍬 Açúcares: aproximadamente 14 g

🌿 Fibra: aproximadamente 3 g

💪 Proteínas: aproximadamente 1 g

🧈 Gordura: aproximadamente 0,5 g

🧂 Sal: aproximadamente 0 g

Os valores nutricionais são aproximados e podem variar de acordo com o tamanho e o grau de maturação dos morangos e a quantidade de mel utilizada.

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Feito com amor por Cris — Sabores no Fogão & Airfryer 💜