Bolo de Maçã na Airfryer | Receita Fácil, Fofa e Deliciosa
🍎 Bolo de Maçã na Airfryer
O cheiro de maçã e canela a espalhar-se pela cozinha é daqueles pequenos prazeres que sabem mesmo a casa. 🍎🥰 Este Bolo de Maçã na Airfryer nasceu para esses momentos em que apetece um bolo simples, fofinho e com aquele sabor caseiro que combina tão bem com um café ou chá.
A maçã dá humidade e doçura à massa, enquanto a canela deixa aquele aroma irresistível que se sente logo enquanto o bolo está a cozinhar. E o melhor de tudo é que não precisamos de ligar o forno: a Airfryer trata de tudo de forma prática e rápida.
É um bolo sem complicações, feito com ingredientes que normalmente temos em casa e perfeito para partilhar com a família ou guardar para o lanche. 😋
Vamos então preparar este delicioso bolo de maçã!
- 2 maçãs médias cortadas em cubos ou fatias
- 2 ovos
- 1/2 chávena de açúcar
- 1 chávena de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- Pré-aqueça a Airfryer durante 3 minutos a 160 °C.
- Unte uma forma pequena que caiba na Airfryer.
- Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogénea.
- Junte o óleo ou a manteiga derretida e misture.
- Adicione a farinha aos poucos, envolvendo bem.
- Acrescente a maçã, a canela e, por fim, o fermento, misturando delicadamente.
- Deite a massa na forma e leve à Airfryer a 160 °C durante 25 a 30 minutos.
- Faça o teste do palito antes de retirar o bolo. Se sair limpo, está pronto.
- Se o topo dourar demasiado depressa, cubra com folha de alumínio a meio da cozedura.
- 🍎 Utilize maçãs Fuji ou Golden para um bolo mais doce e húmido.
- ✨ Polvilhe com canela ou açúcar em pó antes de servir.
- 🥜 Se preferir, adicione nozes ou passas à massa.
Pode dar um toque especial a este bolo de várias formas:
- Acrescente amêndoas laminadas antes de levar à Airfryer.
- Misture raspas de limão ou de laranja na massa para um aroma diferente.
- Substitua parte da canela por uma pitada de noz-moscada.
- Sirva o bolo simples ou acompanhado por uma bola de gelado de baunilha.
Guarde o bolo num recipiente bem fechado durante até 3 dias à temperatura ambiente ou até 5 dias no frigorífico.
Antes de servir, deixe-o alguns minutos à temperatura ambiente para recuperar a sua textura fofa.
Também pode utilizar um copo de iogurte (125 ml) como medida. Nesse caso, use meio copo de açúcar em vez da chávena.
Posso utilizar outro tipo de maçã?
Sim. Pode utilizar qualquer variedade de maçã, embora as Fuji e Golden sejam mais doces e mantenham uma excelente textura depois de cozinhadas.
Posso substituir o óleo por manteiga sem lactose?
Sim. Pode substituir o óleo por manteiga sem lactose, mantendo a mesma quantidade.
Como sei se o bolo está pronto?
Faça o teste do palito. Se sair limpo, o bolo está cozido e pronto a retirar da Airfryer.
Este Bolo de Maçã na Airfryer é uma receita simples, económica e perfeita para qualquer momento do dia.
Com uma massa fofa, o aroma da canela e a doçura natural da maçã, é um bolo caseiro que dificilmente deixa alguém indiferente. A preparação é simples e a Airfryer permite ter um bolo delicioso sem precisar de utilizar o forno tradicional.
Experimente esta receita e desfrute de um bolo de maçã delicioso, preparado de forma rápida e prática. ❤️
Considerando o bolo dividido em 6 porções:
Por porção
- Energia: aproximadamente 250 kcal
- Proteínas: aproximadamente 5 g
- Hidratos de carbono: aproximadamente 39 g
- Gorduras: aproximadamente 9 g
- Fibra: aproximadamente 2 g
Valores nutricionais aproximados. Podem variar consoante o tamanho das maçãs e a utilização de óleo ou manteiga.
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Bom apetite! ❤️
Feito com amor por Cris — Sabores no Fogão & Airfryer
Vou fazer
ResponderEliminarBoa sorte, vai adorar. Não se vai arrepender
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