Pão de Alho e Queijo na Airfryer (Massa Sem Sovar) | Receita Fácil e Fofa

 Estes pãezinhos de alho e queijo na Airfryer ficam fofos, saborosos e não precisam de ser sovados. Feitos em forminhas de 9 cm, são perfeitos para acompanhar uma refeição ou para um lanche

Ingredientes (4 forminhas de 9 cm)

-   300 g de farinha T65

-   200 ml de água morna

-   5 g de fermento seco de padeiro (meia saqueta)

-   1 colher de chá de sal

-   1 colher de chá de açúcar

-   1 colher de chá bem cheia de alho em pó

-   50 g de queijo ralado para pizza ou mozzarella

-   1 colher de sopa de azeite

Nota: Apenas o azeite é medido em colher de sopa. Os restantes

ingredientes utilizam colher de chá.

Preparação

1.  Misture a farinha, o fermento, o sal, o açúcar e o alho em pó.

2.  Junte a água morna e o azeite e misture apenas até desaparecer a

    farinha seca. A massa fica pegajosa.

3.  Envolva o queijo ralado.

4.  Tape a taça e deixe levedar 45 a 60 minutos.

5.  Unte quatro forminhas de 9 cm com azeite.

6.  Divida a massa pelas formas sem sovar.

7.  Coloque as formas na Airfryer fria, sem pré-aquecer.

8.  Cozinhe a 170 °C durante 15 a 17 minutos, até dourarem.

Dicas

-   No forno: 180 °C durante 18 a 20 minutos.

-   Pode congelar depois de assados. Reaqueça 5 minutos na Airfryer a

    160 °C.

-   Para um sabor mais intenso, utilize 1 colher e meia de chá de alho em pó.

Conservação

Guarde os pães até 2 dias à temperatura ambiente, bem fechados, ou

congele depois de assados.

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