"Esparguete Teriyaki com Marisco"
Se gosta de pratos de marisco cheios de sabor, este Esparguete Teriyaki de Mar de Carcavelos é uma excelente opção. O molho teriyaki envolve o esparguete e a mariscada num molho delicioso, criando uma refeição simples, rápida e perfeita para qualquer dia da semana. Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de confeção: 10 minutos Tempo total: 15 minutos Doses: 2 Ingredientes - 200 a 250 g de esparguete - 400 g de mariscada congelada - 3 colheres de sopa de molho teriyaki - 1 a 2 dentes de alho picados - Um fio de azeite - Um pequeno gole de vinho branco - Sal a gosto - Salsa picada ou pimenta-preta para finalizar Preparação 1. Aqueça um fio de azeite num tacho e refogue o alho. Junte um pequeno gole de vinho branco e deixe evaporar o álcool. 2. Adicione água, tempere com sal e, quando levantar fervura, junte o esparguete. Cozinhe durante 5 minutos. 3. Acrescente a mariscada congelada e deixe cozinhar tudo junto durante...